Chi siamo: Una Storia di Passione e Qualità nel Caffè Artigianale
Le radici della nostra torrefazione affondano nella tradizione italiana. Tutto è iniziato alla fine degli anni '50, in una piccola città vicino a Venezia, con l'apertura di una micro torrefazione. Il nostro fondatore, animato dall'amore per il caffè, ha creato miscele artigianali garantendo qualità eccellente per la propria bottega.
Oggi, grazie all’esperienza tramandata e all’impegno costante, abbiamo raggiunto una produzione di oltre 200 tonnellate di caffè tostato all’anno. Questo risultato è reso possibile dal lavoro di una squadra affiatata e dalla passione che ci spinge a innovare continuamente.
Tradizione e Innovazione nel Caffè
Le nostre miscele nascono dalla sapiente combinazione di Arabica provenienti dal Centro e Sud America e Robusta selezionati da Asia e Africa. Il nostro processo artigianale include una tostatura lenta, conosciuta come "tonaca di frate", che preserva ed esalta i profumi e gli aromi naturali.
Oltre alla qualità delle miscele, ci dedichiamo a sperimentazioni costanti per proporre soluzioni sempre nuove. Offriamo un caffè su misura per ogni esigenza, mantenendo un forte legame con l'italianità dei nostri prodotti.
Un Caffè su Misura per i Nostri Clienti
Lavoriamo ogni giorno per portare il gusto autentico del caffè italiano nel mondo. La nostra flessibilità ci consente di personalizzare miscele e confezioni, soddisfacendo le richieste più esigenti. Grazie al nostro servizio di private label, creiamo prodotti esclusivi con packaging su misura, perfetti per chi vuole distinguersi con il proprio marchio.
Il Nostro Impegno per la Qualità e la Sostenibilità
Abbiamo ottenuto certificazioni che attestano non solo la qualità delle nostre miscele, ma anche il rispetto per processi produttivi etici e sostenibili. Offriamo una gamma completa di caffè biologici e certificati Fairtrade, oltre a miscele specialty premiate con punteggi SCA.
